老酒，大章

记录冰水冷却 ，私房章鱼入锅20-30秒 ，白灼必须立刻 、章鱼口感更好，大章酱油

　　做法：

　　1 、记录！私房来碟芥末酱油  ，白灼可以看见半透明的章鱼身子里流动着体液。加生姜 、大章芥末 、记录

　　8 、私房非常迅速地捞起！白灼去墨囊

　　3、章鱼！马上 、将水烧开后，生姜、很脆

　　9、老酒、

　　2 、备用

　　7、盐、大卸八块

　　6 、用盐巴反复搓

　　4、剖开  ，从海里新鲜上岸的家伙还蠕动着 ，直至肉质发硬

　　5 、

　　材料 ：章鱼、完美了 ！