一道菜上桌后 ，吃饭若同桌有外宾，夹菜遇邻座夹菜要避让，吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜夹菜偶尔掉下一些在桌上，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，简介： 一道菜上桌后 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。对他不要反复劝菜，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜谨防筷子打架 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭
夹菜时，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，然后再用自己的筷子慢慢食用。切不可将其放回菜盘内 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，因为外宾一般没有这个习惯 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，不可抢在邻座前面。
