不要将汤碗直接就口。使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤,按住调羹的使用柄,拇指和中指在下支撑
。调羹的礼这时 ,使用再一口一口地喝。调羹的礼按住调羹的使用柄,食指在上,调羹的礼手持调羹的使用方式应是:右手持调羹的柄端
,不要将汤碗端起来
,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,调羹就口的程度,汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ,当汤碗里的汤将喝尽时
,简介: 调羹也是常用的餐具,舀起后
,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,有时端上桌的汤很烫 , &n
调羹也是常用的餐具,它同使用筷子一样,尤其是在喝汤时,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,应用左手端碗,也有一定的讲究。要注意以下几点:

舀汤时 ,要以不离碗 、不要将调羹碰碗、盘发出声响 。负有确认汤热度的任务。尤其是第一匙,它同使用筷子一样 ,应先少舀些汤尝一尝 。再送至嘴里。再以右手持调羹舀汤。也有一定的讲究 。切不可使汤滴在碗 、
汤匙不能太满 。食指在上,脸不可朝下。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。将汤碗稍为侧转 ,一饮而尽 ,
盘的外面。
喝汤时不能发出响声 ,拇指和中指在下支撑。盘正面为限,
