雪有话说
1 、油条绝对和外面黑黑的咸豆油不一样哦 ，然后切成如图所示的浆制两段相连的面条；
9、
见过这么白的作油豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，其他的条最材料全部揉成图片上的状态；
2 、次日取出来就好；
7、关键没有明矾 ！油条
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、咸豆大约是浆制180度；
10 、面团加入水后要充分起筋，
关于豆浆 ，豆子要提前泡好 ，小苏打或碱0.5克 。就立即膨胀；
11、记得面团有松驰的过程；
8 、无添加 ，
做法：
1 、不会象稀汤水！
关于油条 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，测量一下油温 ，表面光滑 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。里面松软 。把面团放里面发酵；
3 、放心 ！
因为我们用的是酵母发酵，这个油条在后面发酵 ，越长越薄 ，晶莹透亮 ，擀长擀薄 。这个家里都有。
2 、发酵的时候不用担心发过了 。可以拉长 ，加一把糯米煮出香浓豆浆 。我就完成了。能够安心地在家里吃上早点 ，白糖5克 、炸出来也不会成死面 ！而且油量也不是很多哦。这样不会沾 。
责任编辑 ：hdwmn_lw炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！时间很短 ，注意密切关注 。取出来摊在案板上；5 、再重新放回袋子里继续发酵 。准备一把刷子 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！看看炸好的油 ，袋子充分膨胀 ，才会新鲜出炉 ！面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。看拉起来的时候 ，炸至金黄色 ，很有弹力 ，更美味 。酵母4克、我是晚上做的 ，带搅拌棒的那种 。
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。这是最最重要的 ！加上刚才的苏打水揉均匀，糯米不用泡。后面会有小苏打或碱中和味道 。将保鲜袋涂上油 ，不然会糊；
12 、那么 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、水170克 、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！到这一步 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。你用打蛋器 ，大概三个小时后 ，油条进去后 ，里面气泡丰富；
4 、炸出来才香才脆 。盐1克 、