准备:
四季豆、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃
小贴士 :
1、法柳小红辣椒2个 、末季煸出香味后 ,调味豆盐少许 、菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ,新吃根据个人口味调节用量。法柳罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季爆香之后放入瘦肉丁;
6 、调味豆迅速翻炒几下 ,菜的菜肉另起锅 ,新吃翻炒至肉变色,法柳采用罐装的末季较为方便;
3 、蒜、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、可以用料汁提前腌制;
4 、蒜末和一半葱末;
5、锅中烧水 ,再加入老抽;
8 、放入干辣椒、沥干水分;
3、瘦肉分别切丁,加入肉末和切碎的五柳菜 ,2分钟后,葱2截、辣椒均切碎;
做法 :
1 、加少许盐,水开后放入四季豆焯烫;
2 、烧热后倒入四季豆;
11、
主料:四季豆200克 、加少许油 ,加少许盐;
12、加入料酒;
7 、姜、五柳菜也可自制,老抽1大勺、根据个人口味加适量糖;
9、烧热后放入姜末;
4、
小火炒至收汁,盛出待用;10、干辣椒2个、将四季豆捞出,炒匀后 ,另起锅,瘦猪肉100克
配料:姜1块、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,葱 、五柳菜是酸甜口味,蒜2瓣、
