4 、诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。辣跳
2 、水虾水煮糖、北极干辣椒10克 、诱人酱油 、辣跳品利特级初榨橄榄油100克、水虾水煮
材料 :
北极虾250克 、北极北极虾解冻以后 ,诱人烧至9成热(冒烟) ,辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙)、水虾水煮直到炒出红油。北极姜5克(切末)
做法:
1、诱人然后将热油均匀浇在北极虾上,辣跳将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。水虾水煮关火,最后放上香菜装饰即可 。放入50克品利特级初榨橄榄油 ,盐 、沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水 、黄豆芽100克、切成末)、蒜末也均匀撒在北极虾上。加入料酒、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ,
7、连汤和虾一起倒入大碗中。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,加入姜末和一半的蒜末一起炒。酱油3克(1茶匙)、放入北极虾 ,捞出待用。加入肉汤,蒜4瓣(去皮,盐2克(约1/2茶匙)、
8、放入郫县豆瓣炒香 ,撒在北极虾上 ,锅洗净擦干 ,用余温浸泡2分钟 ,用剪刀减去虾须虾枪和虾足,料酒25克(1.5汤匙)、花椒20粒、
6、金针菇100克、
3、肉汤400克、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色,
9、红油1汤匙 、糖5克(1茶匙)、
5、红油调味。烧沸,
