9 、手撕孜然粉 1.5小勺(约2g) 、香菇香菜碎一点点。分钟
2 、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。好吃
7、肉干先撒盐,手撕辣椒粉 1小勺(约2g)、香菇取一个可以进微波炉的分钟大盘 ,如果喜欢口感筋道干爽的做巨,盐一小撮 、好吃取一根香菇根,
5、
原料:香菇根(也就是香菇脚) 150g、
3、大火3分钟左右即可取出 。
4、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。生抽2茶匙(10ml)、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
6 、摘下的香菇根 ,不至于太干。把所有的香菇根都处理好。可以视情况自己延长时间 。然后顺着纹路撕开成小条。
8 、颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。颠匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ,
做法:
1 、色拉油2茶匙(10ml) 、用刀拍松。平时做香菇菜时 ,
