4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,年糕年糕倒入锅里,火腿用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,年糕红萝卜和玉米焯熟,火腿可装盘食用
年糕撒少许胡椒粉 ,火腿红萝卜、年糕适量麻油 适量做法:
1准备好材料 ,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕火腿 1小碗 、火腿胡椒粉 适量盐、年糕青豆 1小碗 、火腿玉米 1小碗 、年糕火腿切丁,火腿点入精盐 ,等水烧开,放麻油1/2小匙 ,慢火熬约20分钟;
6将青豆 、玉米、红萝卜 1小碗、玉米和青豆解冻,
食材明细:韩国年糕 1饭碗、红萝卜切丁,
