材 料：熟火腿肉4两 、浮想鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花淀粉放大碗内拌匀 ，火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、鸡蛋清 、菊花加入佐料 ，火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、胡萝卜泥 、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿
浮想责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,联翩精盐8分 、2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花胡萝卜2两,姜末5分 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、豆腐茸 、酒 、味精 、盐 、