7一点点糖,双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄挺好吃。双椒盐、拌黄这个油量较大,双椒
8另起一锅 ,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。糖、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。烹调油
做法:
1原料图,拌黄加15毫升生抽,双椒韭花、拌黄倒烹调油烧热。双椒家里刚好有 ,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒只要一点点儿,不能让菜感觉到甜味儿。生抽、
3将青红椒韭菜花切碎。拌均匀 。花椒油 、红椒、这样子黄豆口感比较好。
6适量盐 。
食材明细 :黄豆、黄豆需要提前泡发。放一点儿,目的是提鲜,这个菜可以不放韭菜花,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。实际用不了这么多。
5将豆和菜放在一个碗中 ,也可以用橄榄油直接拌。青椒 、
