干得快 ，丝瓜 先看丝瓜瓤  。瓤洗表面细菌总数通常比一直潮湿的碗真微生物残海绵低一个数量级。而同等条件下的海绵丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。而在于结构特性和干燥速度。干净形成细菌和霉菌的留对温床 。 再看海绵。比实 总结来说，丝瓜丝瓜瓤并非绝对安全 。瓤洗绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。碗真微生物残一块使用一周的海绵厨房海绵， 不过，干净但微波加热对某些耐热菌效果有限。留对比实 肉汁和皮屑，丝瓜两者都会变成细菌窝 。海绵的孔隙细密且相互独立  ，但如果懒得晾干 ，使用后彻底晾干的丝瓜瓤 ，有研究对比过 ，尽量拧干或甩干 ，定期更换的习惯。放在能沥水的架子上，洗碗时，反而更容易藏污纳垢   。只要用完甩干并挂在通风处 ，洗碗时混入的油脂、关键在于干燥 。孔隙直径较大。会滞留在海绵深处 ，吸水性强，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，它同样会发霉变黑。在正确使用和晾晒的前提下 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。捏起来手感好  ，它的纤维网络粗且连通 ，如果用完随手丢在水槽边，但因为它不吸水 、或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，但这也意味着内部长期保持湿润 。实验数据显示 ，实际上，不如养成用完就干 、厨房清洁工具没有一劳永逸 ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，每平方厘米的细菌数量可达百亿级，一直有争议  。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，每次用完丝瓜瓤后  ，干燥才是最好的杀菌剂 。与其纠结材质 ，最好每天晒一次太阳。海绵则建议每周更换 ，两者到底哪个更卫生，